Rückblick 2014 – Ein echtes Wimpernschlag-Finale

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Die Jury hat entschieden! (von links Thomas Schramm vom Relais & Châteaux Egerner Höfe, Matthias Rödiger vom Hotel Der Leeberghof, Sternekoch Erich Schwingshackl und Seeseitenredakteurin Alexandra Korimorth)
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Nach vier Stunden waren alle Gänge serviert und die Jury erklärte den Kandidaten, was sie gut und weniger gut gemacht haben; und nach welchen Kriterien sie entschieden haben.
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Nach der Vorspeise führte das Damengespann Janine & Stella, bis Thomas und Felix mit einem sehr guten Tafelspitz als Hauptgang punkten konnten. Es stand also 1:1 unentschieden.
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Ausschlaggebend für den Sieg waren jetzt die Nachspeisen der Teams. Hier schaffte es das Männerteam im Endspurt an den beiden Frauen vorbeizuziehen.

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So gratulieren wir Vater & Sohn zum Sieg des ersten Tegernseer Hobbykochduells 2014.

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Hier die Menü´s der beiden Finalisten-Paare zum Nachkochen:

Gewinnermenü (Thomas & Felix)

2. Platz (Janine & Stella)

2017-02-27T11:57:52+00:00